Το μαγικό Rice Water είναι γνωστό ότι υπήρχε για αιώνες. Το νερό ρυζιού είναι το νερό που έχει υποστεί ζύμωση και χρησιμοποιείται σε beauty routines από γυναίκες σε όλο τον κόσμο. Είμαι η Beauty On the Duty και σήμερα γράφω για όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για το rice water.

Τι είναι το Rice Water?
Είναι το νερό που απομένει μετά το μούσκεμα ή το βράσιμο του ρυζιού. Αυτό το θολό λευκό υγρό είναι ουσιαστικά μια αποθήκη ισχυρών βιταμινών και μετάλλων που αποτελούν μια εξαιρετική πηγή θρέψης για το δέρμα αλλά και τα μαλλιά. Αυτήν την αρχαία πρακτική ακολούθησαν γυναίκες στην Κίνα, την Ιαπωνία και τη Νοτιοανατολική Ασία ως το θαυματουργό ελιξίριο για να πλένουν και να ξεπλένουν τα μαλλιά τους. Ένα μικρό χωριό που ονομάζεται Huangluo που βρίσκεται στην περιοχή Guangxi Zhuang (Νότια Κεντρική Κίνα) κατέχει το Guinness Book of World Records για το «χωριό των μακρύτερων μαλλιών στον κόσμο». Αυτό συμβαίνει επειδή κάθε γυναίκα που ανήκει σε αυτό το χωριό έχει μέσο μήκος μαλλιών άνω των 1,5 μέτρων. Το μυστικό τους? Νερό ρυζιού!

To νερό του ρυζιού που έχει υποστεί ζύμωση είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β, που συμβάλλει επίσης στην προώθηση της παραγωγής μελανίνης για τα μαλλιά. Οι γυναίκες που ανήκουν στο χωριό Huangluo χρησιμοποιούν το ζυμωμένο νερό (αυτό που παίρνεις μετά το ξέπλυμα του ρυζιού) ως σαμπουάν. Αναμειγνύουν κι άλλα φυσικά συστατικά όπως σπόρους τσαγιού και ginger για να δημιουργήσουν ένα πολύ δυναμωτικό κι ενισχυτικό σαμπουάν.

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για το rice water

Υπάρχουν τρεις τρόποι για να φτιάξεις μόνη σου Rice Water.

Πρώτον, ο παραδοσιακός τρόπος. Βυθίζεις περίπου μισό φλιτζάνι ωμό ρύζι στο νερό για περίπου 30 λεπτά ή ακόμα καλύτερα όλη νύχτα. Σουρώνεις το ρύζι και το Rice Water είναι έτοιμο για χρήση. Προσθέτεις μερικές σταγόνες αιθέριο έλαιο όπως δεντρολίβανο, λεβάντα ή πορτοκάλι.

Δεύτερον, βράζοντας το ρύζι. Προετοιμάζεις το ρύζι κανονικά για μαγείρεμα απλά βάζεις μπόλικο νεράκι. Μόλις είναι έτοιμο το ρύζι σου, το στραγγίζεις. Το σουρώνεις και το νερό θα έχει ένα γαλακτώδες λευκό χρώμα με όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Ένα αιθέριο έλαιο μπορεί να προστεθεί και σε αυτή τη συνταγή, μόλις το νερό κρυώσει.

Τρίτον, ο τρόπος που το κάνουν οι γυναίκες του Huangluo. Προσθέτεις μισό φλιτζάνι ωμό ρύζι στο νερό και στη συνέχεια μερικές φέτες ginger, σπόρους τσαγιού και φλούδα πορτοκαλιού (για να ελαφρύνει η μυρωδιά). Ρίχνεις το μείγμα σε ένα κεραμικό ή πήλινο δοχείο. Κλείνεις το καπάκι και αφήνεις το μείγμα να ζυμωθεί σε θερμοκρασία δωματίου. Το Rice Water θα είναι έτοιμο μετά από 10 ημέρες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σαμπουάν. Απλώνεις μια μικρή ποσότητα πάνω στα μαλλιά, αφήνεις για 10-15 λεπτά και ξεπλένεις με νερό.
Οι δύο πρώτοι τρόποι, μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο στο δέρμα όσο και στα μαλλιά, ενώ το τελευταίο είναι αυστηρά για τα μαλλιά!

Follow us on Instagram

Λόγω της παρουσίας ενός υδατάνθρακα που ονομάζεται ινοσιτόλη, το Rice Water έχει την ικανότητα να ενισχύει, να διατηρεί την ελαστικότητα και να μειώνει την επιφανειακή τριβή στα μαλλιά. Το νερό του ρυζιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ξέπλυμα μαλλιών, σαμπουάν ή μαλακτικό – μάσκα, ανάλογα με τον χρόνο που το αφήνεις στα μαλλιά σου. Έρευνες βέβαια δείχνουν ότι ο καλύτερος χρόνος για να μείνει στα μαλλιά το Rice Water, είναι maximum 30 λεπτά. Μπορείς να δοκιμάσεις να το αφήσεις και όλη νύχτα. Υπάρχει όμως ενδεχόμενο να τα κάνει στιφά και χωρίς καθόλου λάμψη. Οπότε, απλά δεν το επαναλαμβάνεις. Αφήνοντας το όμως μέχρι 30 λεπτά, 2-3 φορές την εβδομάδα, θα προσθέσει λάμψη στα μαλλιά σου, θα τους δώσει όγκο και θα τα βοηθήσει να παραμείνουν δυνατά, λαμπερά και υγιή.

Εκτός από όλα αυτά τα καλά που κάνει στα μαλλιά μας, το Rice Water περιέχει επίσης μια σειρά βιταμινών και ανόργανων συστατικών που μοιάζουν με Superfoods για το δέρμα. Είναι ένα εξαιρετικό αντιοξειδωτικό χάρη στην παρουσία του φουρουλικού οξέος. Το μαγικό αυτό νερό λοιπόν, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως καθαριστικό προσώπου, face mist ή ως toner για να ελαχιστοποιήσει τους πόρους και να σφίξει το δέρμα. Mπορεί να χαρίσει λαμπερό κι ελαστικό δέρμα, αν χρησιμοποιείται συχνά και τακτικά. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την αντιμετώπιση της ακμής καθώς έχει την ικανότητα να θεραπεύει το δέρμα.