Busy Mama’s Recipe: Apple and cinnamon muffins

Προχθές ψάχνοντας να βρω την τέταρτη συνταγή με μήλα για το μήνα Οκτώβριο θυμήθηκα ότι είχα πολύ καιρό να φτιάξω τα Muffins μήλου κανέλλας από τη σελίδα του Άκη Πετρετζίκη. Η συνταγή είναι πολύ εύκολη και τα υλικά τα έχετε όλες στην κουζίνα σας αυτή την εποχή!

Τσεκάρετε συνταγή και υλικά εδώ.

Εγώ μόνο θα σας πω ότι δεν χρειάζεται καν να βγάλετε το μίξερ από το ντουλάπι σας. Προσωπικά προτιμώ αυτού του είδους τις συνταγές καθώς τα φτιάχνω αργά το βράδυ που κοιμάται ο Βαγγελίνος. Οπότε μια σχετικά ήσυχη συνταγή έχει πολλές περισσότερες πιθανότητες να την προτιμήσω!
                                                                                                                             
                

Extra Facts:

1. Τα υλικά που δίνει ο Άκης είναι υπεραρκετά. Εγώ έβγαλα περίπου 25-26 muffins και με βόλεψε πολύ καθώς φιλοξενούσα τους κουμπάρους και ήθελα να έχουμε κάτι για πρωινό / γλυκό /κάτι για τη λιγούρα (πείτε το όπως θέλετε). Έφτασαν και περίσσεψαν!!!

2. Στον δικό μου φούρνο χρειάστηκαν ακριβώς 25 λεπτά.

3. Εγώ δεν ψιλόκοψα τα μήλα με το μαχαίρι αλλά τα έβαλα στο multi για μεγαλύτερη ευκολία. Προσοχή δεν χρειάζονται λιώσιμο απλά κόψιμο.

4. Σερβίρονται με άχνη ζάχαρη και κανέλλα. Αφήστε τα σκέτα κι όταν πρόκειται να σερβίρετε πασπαλίστε με φρέσκια άχνη ζάχαρη και κανέλλα κάθε φορά καθώς αν μείνει υγροποιείται η ζάχαρη και χάνεται.

5. Τέλος έβαλα την απλή Φαρίνα (κι όχι με πορτοκάλι όπως προτείνεται) και μια χαρά μυρωδάτα και γευστικά βγήκαν.

Τη δοκιμάσαμε λοιπόν και σας την προτείνουμε!!!

Και μην ξεχνάτε να ανεβάζετε φωτογραφίες στη σελίδα του Busy Mama’s Corner στο Facebook αν δοκιμάζετε τις συνταγές που σας προτείνω!!!

Καλή επιτυχία!!!

Μέχρι την επόμενη ανάρτηση
Σας φιλώ γλυκά
Έλενα Μ.

Αν θέλετε να μη χάνετε ανάρτηση από τη Busy Mama τότε συμπληρώστε το e-mail σας στην αρχική σελίδα!!!!